• Настоящая ливанская кухня

    Настоящая ливанская кухня

  • Настоящая ливанская кухня

    Настоящая ливанская кухня

  • Настоящая ливанская кухня

    Настоящая ливанская кухня

  • Настоящая ливанская кухня

    Настоящая ливанская кухня

  • Настоящая ливанская кухня

    Настоящая ливанская кухня

  • Настоящая ливанская кухня
  • Настоящая ливанская кухня
  • Настоящая ливанская кухня
  • Настоящая ливанская кухня
  • Настоящая ливанская кухня

Сет на двоих

МАЗА - 3900 рублей!

Холодные закуски

Холодные закуски

Хумус, Бабагануш, Мотабаль, Лабни, Яланжи, Шанглиш, Салат, Табули, Фатуш, Лепешки
Горячие закуски

Горячие закуски

Самбусики с сыром, Самбусики со шпинатом, Кибби, Фалафель, Сужук, Мканек, Лепешки
Горячие закуски
Машауи

Машауи

Шиш-Таук, Баранина, Телятина, Косталетто, Куриные крылья, Кебаб, Свинина, Соусы.
Десерты

Десерты

Кофе по-Ливански, Катаиф, Халауэт Эл Жебна, Боразек, Диджестив Ливанец
Десерты

МЕНЮ

Салаты

Табули - 200гр / 350руб
Традиционный салат из мелко нарубленной петрушки со свежими помидорами, луком, мятой и вареной пшеницей в соусе из лимонного сока и оливкового масла
Зайтун - 200гр / 380руб
Оливки с грецким орехом, перцем и ливанским сыром, заправленные оливковым маслом.
Шамандор - 200гр / 280руб
Свекла, чеснок, сельдерей, грецкий и кедровый орех, оливковое масло со специальным кунжутным соусом.
Хеяр - 200гр / 280руб
Свежие огурцы с лимоном и мятой заправленные соусом "Таратори".
Сауда - 200гр / 420руб
Куриная печень, обжаренная в гранатовом соусе; подается с микс салатом и кинзой.
Муза - 210гр / 380руб
Обжаренная куриная грудка с микс салатом заправленная специальным соусом.
Сабанех - 220гр / 480руб
Припущенные листья шпината с обжаренной говядиной, с нутом и оливками заправленные оливковым маслом и лимонным соком.
Фатуш - 220гр / 420руб
Овощной салат с гренками заправленный гранатовым соусом «Наршараб».
Салаты

Холодные закуски

Хоммус - 120гр / 280руб
Протертый нут с оливковым маслом и кунжутной пастой.
Мутабаль - 120гр / 380руб
Печеные на углях баклажаны, с кунжутной пастой, в оливковом масле.
Бабагануж - 180гр / 420руб
Печеные на углях баклажаны, с помидорами, луком, зеленью под оливковым маслом.
Мухаммара - 120гр / 350руб
Жареные на углях и протертые стручки острого и сладкого перца, с грецким орехом и оливковым маслом.
Шанглиш - 100гр / 320руб
Ассорти сыров с ароматами тимьяна, суммака и оливкового масла.
Хоммус Свейда - 180гр / 300руб
Протертый нут с кунжутной пастой, помидорами, луком, зеленью.
Лабни по-ливански - 120гр / 280руб
Домашний творог с сушеной мятой, затаром и оливковым маслом.
Кибби Наи - 150гр / 320руб
Протертая сырая баранина с зёрнами пшеницы, луком, кедровыми орехами, мятой и оливковым маслом.
Кабис - 200гр / 250руб
Ассорти из солёных помидоров, огурцов, перца и чеснока.
Яланджи - 120гр / 250руб
Мелко нарубленные помидор, лук, рис, мята, зелёный лук завёрнутые в листья винограда. Подаётся с кефирным соусом.
Оливки - 100гр / 250руб
Ливанские домашние оливки и маслины заправленные лимонным соком.
Холодные закуски

Супы

Махлута (вегетарианский)
250гр / 250руб
Суп из красной чечевицы
250/40гр / 250руб
Острый суп из баранины
250гр / 350руб
Сабанэх (шпинат)
250гр / 290руб
Лабан(холодный)
250гр / 250руб
Супы

Горячие закуски

Сужук - 295гр / 450руб
Острые колбаски из рубленой баранины с чесноком.
Маканек - 285гр / 450руб
Домашние колбаски из жареной рубленой баранины с чесноком, луком, кинзой, с приправами под соусом.
Араис с сыром - 370гр / 350руб
Хлебная лепёшка с сырной начинкой обжаренная на углях.
Араис мясной - 260гр / 350руб
Хлебная лепешка с начинкой из рубленой говядины и баранины.
Хоммус с мясом - 260гр / 480руб
Нут, протертый с кунжутной пастой, подаётся с нежнейшими кусочками баранины.
Чизлибанон - 110/50гр / 320руб
Жаренные шарики из разных сортов сыра.
Кибби с мясом - 200гр / 480руб
Жареные мясные биточки с припущенными зернами пшеницы, с начинкой из рубленой говядины, с луком и кедровыми орешками.
Самбусики со шпинатом - 100/50гр / 230руб
Домашние арабские пирожки с начинкой из шпината.
Самбусики с сыром - 100/50гр / 230руб
Домашние арабские пирожки с начинкой из ливанского сыра.
Фаляфель - 200гр / 350руб
Жареные биточки из молотого нута с добавлением кунжута, редиса, соленых огурцов, свежих помидоров, маринованной репы, зелени и соуса «Таратори».
Сауда - 180гр / 350руб
Жареная куриная печень с чесноком и кинзой под гранатовым соусом.
Шакшука - 225гр / 230руб
Блюдо из яиц, жареных в соусе из помидоров, острого перца, лука и пиправ.
Горячие закуски

Горячие блюда

Дауд Баша - 150/200гр / 480руб
Биточки из рубленой говядины в томатном соусе с рисом.
Кабси - 300/50гр / 490руб
Острая курица с рисом и овощами с кефирным соусом.
Кафта - 350гр / 570руб
Рубленная баранина запеченая с картофелем и томатами.
Лоббио - 350гр / 350руб
Блюдо из стручковой фасоли, подается с рисом.
Свайда стейк - 200/100гр / 780руб
Говяжья вырезка приготовленная на углях с ливанским картофелем.
Шаурма мясная (баранина) - 220гр / 450руб
Баранина жареная на углях, подаётся в ливанской лепёшке и соусом «Таратори».
Шаурма куриная - 220гр / 450руб
Кус Кус с бараниной - 350гр / 480руб
Кус Кус с овощами - 300гр / 380руб
Бамиа - 130/220гр / 560руб
Бамиа обжареная с баранининой, помидором и луком.
Мутафая - 200/50гр / 420руб
Обжареное куриное филе с кинзой. Подается с картофелем и специальным соусом.
Lebanon стейк - 300гр / 850руб
Говяжья вырезка со сливочно-грибным соусом запеченная в тесте, подается с соусом "Таратори".
Шишбарак - 220гр / 420руб
Рубленая баранина в тесте обжаренная со специальным соусом.
Мхармас со свининой - 300гр / 480руб
Обжаренная свинина с овощами и картофелем; запекается на сковороде в сливочном соусе.
Мхармас с курицей - 300гр / 450руб
Обжаренная курица с овощами и картофелем; запекается на сковороде в сливочном соусе.
Мхармас с говядиной - 300гр / 580руб
Обжаренная говядина с овощами и картофелем; запекается на сковороде в сливочном соусе.
Мхармас с бараниной - 300гр / 580руб
.Обжаренная баранина с овощами и картофелем; запекается на сковороде в сливочном соусе.
Салмон - 260гр / 780руб
Стейк из сёмги приготовленный на углях с гранатовым соусом.
Кибби Лабания - 250гр / 480руб
Тушеные в йогуртовом соусе мясные биточки, с припущенными зернами пшеницы.

Машауи (на углях)

Машауи из баранины - 320гр / 680руб
Баранина, пита, лук, аджика.
Машауи из телятины - 320гр / 750руб
Телятина, пита, лук, аджика
Машауи из свинины - 320гр / 650руб
Свинина, пита, лук, аджика
«Шиш-таук» - 320гр / 520руб
Курица,пита, лук, чесночный соус.
Кебаб из баранины - 320гр / 720руб
Рубленная баранина, пита, аджика.
Кебаб «Стамбуле» - 320гр / 680руб
Рубленная баранина с кедровыми орехами ,пита, аджика и лук.
Кастолетта из баранины - 320гр / 900руб
Кусочки бараньей вырезки на косточке, аджика, пита и лук.
Самак - 370гр / 760руб
Дорада приготовленная на углях с соусом наршараб.
Сибас - 320гр / 760руб
Сибас приготовленный на углях с соусом наршараб.
Дажаж-мусахаб - 250гр / 680руб
Цыпленок, маринованный в специях, подается с чесночным соусом, питой и луком.
Куриные крылышки - 340гр / 420руб
Маринованные куриные крылышки с чесночным соусом, питой и луком.
Салмон кебаб - 300гр / 780руб
Куски из филе сёмги приготовленные на углях.
Жаж Седер - 320гр / 480руб
Куриное филе приготовленное на углях.
Машауи (на углях)

Шаурма от Mr.Livanets

С курицей - 250гр / 360руб
Курица с овощами, завёрнутая в питу.
С мясом - 250гр / 380руб
Баранина с овощами, завернутая в питу.
Фалафель - 240гр / 360руб
Биточки из гороха нут завёрнутая в питу.
Шиш таук - 260гр / 360руб
Маринованное куриное филе приготовленное на углях завёрнутое в питу.
Сауда - 250гр / 360руб
Обжаренная куриная печень завернутая в питу.
Кебаб - 260гр / 380руб
Рубленное мясо баранины приготовленное на углях завернутое в питу.
Шаурма от Mr.Livanets

Лаффа

Лаффа с затар - 155гр / 270руб
Домашняя лепёшка с тимьяном.
Лаффа с сыром - 195гр / 270руб
Домашняя лепёшка с ливанским сыром и кунжутом.
Лаффа с мясом - 170гр / 330руб
Домашняя лепёшка с рубленой бараниной и овощами.
Лаффа с Мухамаром - 210гр / 330руб
Домашняя лепёшка с соусом из острого перца и помидоров.
Лаффа овощная - 260гр / 290руб
Домашняя лепёшка с овощами.
Лепешка - 30гр / 30руб
Домашняя лепешка из бездрожжевого теста.

Гарниры

Захра - 100гр / 150руб
Цветная капуста.
Арнабит - 100гр / 120руб
Брокколи.
Рис с шария - 100гр / 100руб
Рис с вермишелью.
Батата - 100гр / 120руб
Картофель.
Хутра - 100гр / 230руб
Овощи на углях.

Десерты

Халаует Эл Жебна - 135гр / 320руб
Тесто из манной крупы и сыра с клубникой.
Мохолайя - 200гр / 350руб
Пудинг из сливочного крема с фисташками и корицей и клубникой.
Катаиф - 130гр / 320руб
Сладкое тесто фаршированные ливанским сыром и мёдом.
Боразек - 50гр / 180руб
Домашнее печенье с фисташками и кунжутом.
Ишто Кнафи - 150гр / 450руб
Домашнее пирожное, запеченное с кремом.
Кастер - 150гр / 380руб
Традиционный пудинг, с печеньем и шоколадом.
Мамуль - 150гр / 360руб
Мини-пирожные с грецким орехом и медом.

БАР

Вино по бокалам

Белое
Two Oceans Chardonnay 2013
Ту Оушенс Шардоне чили
150мл - 350руб
Белое
Pinot Grigio delle Venezie IGT
Пино Гриджио делла Венецие
150мл - 350руб
Красное
Two Oceans Shiraz 2013
Ту Оушенс Шираз чили
150мл - 350руб
Красное
Ochat Pere et Fils Rouge 2013
Ошар Пэр Э Фис Руж
150мл - 650руб
Красное
Cheateu Musar
Шато Мусар
150мл - 900руб

Ливанское вино

Белое, Красное, Розовое
Шато мусар
Chatea Musar
750мл - 4500руб
Красное
Ошар Пэр Э Фис Руж
Hochar Pere et Fils Rouge
750мл - 3250руб

Вина

Белое, Франция
Chablis AOC 2012
Шабли
750мл - 3400руб
Белое, Франция
Pouilly-Fume AOC En Travertin 2013
Пуйи-Фюме Ан Травертан
750мл - 3900руб
Белое, Франция
Cotes du Rhone Chevalier d’Anthelme 2013
Кот дю Рон Шевалье д’Антельм
750мл - 2300руб
Белое, Италия
Pinot Grigio delle Venezie IGT 2013
Пино Гриджо делле Венецие
750мл - 2100руб
Розовое, Франция
Rose d’Anjou la Jaglerie 2013
Розе д’Анжу ля Жаглери
750мл - 2100руб
Красное, Франция
Le “D” de Dassault Saint-Emilion AOC * 2008
Ле “Д” де Дассо Сент-Эмильон
750мл - 4800руб
Красное, Франция
Chateau d’Arvigny Haut-Medoc AOC
(2-me vin du Chateau Beaumont) * 2011
Шато д’Арвиньи О-Медок (2-е вино Шато Бомон)
750мл - 3900руб
Красное, Франция
Chateau Citran Haut-Medoc AOC Cru Bourgeois 2010
Шато Ситран О-Медок Крю Буржуа
750мл - 3900руб
Красное, Франция
Chateau Vieux Lartigue (Saint-Emilion Grand Cru) * 2008
Шато Вьё Лартиг (Сент-Эмильон Гран Крю)
750мл - 4200руб
Красное, Италия
Chianti DOCG Fontegaia 2013
Фонтегайа Кьянти
750мл - 2100руб
Красное, Италия
Amarone della Valpolicella Classico
750мл - 2400руб
Шампанское / Игристое вино
Prosecco 2014
Просекко
750мл - 2100руб
Шампанское / Игристое вино
Asti
Асти мускат белый 2013
750мл - 2100руб
Шампанское / Игристое вино
Louis Roederer Brut Premier
750мл - 7500руб
Шампанское / Игристое вино
Louis Roederer Rose
750мл - 9500руб

Крепкие алкогольные напитки

Водка "Белуга"
50мл - 210руб
Водка "Царская"
50мл - 150руб
Текила Олмека Серебро
50мл - 270руб
Текила Олмека Золото
50мл - 270руб
Джин Беффитр
50мл - 320руб
Ром Капитан Морган
50мл - 250руб
Ром Ангостура 5 лет
50мл - 320руб
Виски Джонни Уолкер Ред Лейбл
50мл - 320руб
Чивас Регал 12 лет
50мл - 450руб
Виски односолодовый Макалан 12 лет
50мл - 560руб
Виски односолодовый Боумор 12 лет
50мл - 540руб
Виски Ирландский Джемесон
50мл - 350руб
Виски Американский Джек Дэниэлс
50мл - 350руб
Виски Американский Джим Бим
50мл - 320руб
Коньяк Картель ХО
50мл - 350руб
Коньяк Hennesy VSOP
50мл - 650руб
Коньяк Курвуазье ХО
50мл - 1600руб

Вермуты, настойки

Мартини
50мл - 180руб
Апероль
50мл - 180руб
Егермейстер
50мл - 250руб
Абсент
50мл - 320руб

Ликеры

Бэйлис
50мл - 320руб
Куантро
50мл - 360руб
Малибу
50мл - 320руб
Самбука
50мл - 300руб

Разливное пиво

Fruh Светлое
0,4 / 0,2
360руб / 230руб
Blanche de Namur нефильтрованое
0,5 / 0,3
360руб / 260руб

Бутылочное пиво

Бекс Б/А
330мл - 250руб

Безалкогольные напитки

Сок Паго
Апельсин, томат,
яблоко,ананас,
клюква, персик,
вишня, грейпфрут.
200руб / 150руб
Минеральная вода
Харрогейт не газированый
330руб / 150руб
Минеральная вода
Харрогейт газированый
330руб / 150руб
Газированные напитки
Кока кола, Фанта, Спрайт, тоник
250руб / 150руб
Ред Булл
250руб / 250руб

Чай

Чай из натуральных
трав и ягод:
Клюква, облепиха - 350руб
Мята, ромашка, апельсин - 350руб
Имбирь, облепиха - 350 руб
Липа, клубника - 350руб
Каркаде, яблоко - 350руб
Чай в чайниках
трав и ягод:
Ассам - 250руб
Эрл Грей - 250руб
Тимьян - 250 руб
Молочный улун - 250руб
Сенча - 250руб
Жасмин - 250руб
Каркаде - 250руб
Зхурат - 250руб

Кофе

Ристретто
25мл - 150руб
Эспрессо
40мл - 150руб
Дабл эспрессо
80мл - 180руб
Американо
80мл - 150руб
Капучино
200мл - 180руб
Латте
250мл - 230руб
Макиато
50мл - 210руб
Ореховый мокко
200мл - 250руб
Карамельный лунго
200мл - 250руб
Восточный кофе
150руб
Ливанский кофе
с кардамоном
150руб

Свежевыжатые соки

Апельсин - 270руб
Грейпфрут - 270руб
Лимон - 270 руб
Морковь - 270руб
Сельдерей - 350руб
Яблоко - 270руб
Ананас - 450руб

Лимонады 1л

Огуречно-базиликовый - 350руб
Мятный - 350руб
Яблочно-кокосовый - 350 руб
Клубничный - 350руб

Коктейли

Мартини рояле
350руб
Мартини физз
350руб
Лонг Айленд Айс ти
450руб
Секс на пляже
350руб
Голубые гаваи
350руб
Харрикейн
380руб
Мохито
380руб
Мятный джулеп
360руб
Куба либре
320руб
Май Тай
320руб
Белый Русский
320руб
Каперинья
320руб
Дьябло
320руб
Космополитен
320руб
Манхэттен
360руб
Мартини драй
320руб
Дайкири
320руб
Маргарита
380руб
Маргарита Клубничный Фроузен
420руб
Пина Колада
320руб
Б52
320руб
Рыжая собака
320руб
Ванилла шот
320руб
Глинтвейн
320руб
Айриш Кофе
320руб
Эппл джой б/а
250руб
Мистер личи б/а
250руб
Сливочно банановый шейк б/а
250руб
Халауи б/а
250руб

Контакты

свяжитесь с нами

Наш адрес

Глинищевский переулок, д.3
Москва

МЫ ОТКРЫТЫ

ВС - ЧТ +
12:00 - 24:00
ПТ - СБ +
12:00 - 02:00

Нам можно позвонить

Тел. +
+7 495 6929923
E-mail +
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.